{"product_id":"alta-copan-honduras","title":"Alta Copán, Honduras","description":"\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eطالما تميّزت محاصيل هندوراس بتوازنها الرائع بين الحلاوة والحمضية في الكوب، ويعود ذلك إلى عدة أسباب بيئية؛ فالإرتفاعات المثالية في مناطقها تجعل زراعة القهوة بجودة عالية أمرًا سهلًا نوعًا ما. ولأن العائلات الصغيرة، منذ الألفية الأولى، جُبلت على زراعة القهوة وتطوير معالجاتها، خاصة المعالجة المغسولة، اشتهرت مناطق هندوراس بمحاصيل المايكرولوت، أو المحاصيل محدودة الكميات، مما يجعلها مناسبة للتنافس العالمي.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003eاخترنا لكم قهوتنا من منطقة كوبان التي تقع في المرتفعات الغربية، وتحديدًا من منطقة غوالمي، الشهيرة بزراعة وإنتاج القهوة بجودة عالية بشكل ثابت. تعمل العائلات هناك بشكل جماعي سعيًا للاستدامة على المدى الطويل، وهي من الممارسات المتوارثة لدى تلك العائلات الصغيرة.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003eهذه القهوة من سلالة الكاتواي العضوية، حيث تعتمد زراعتها على التوازن البيئي وصحة التربة دون تدخل كيميائي، ما ينعكس على الكوب بحلاوة بارزة، وحمضية متوازنة، وقوام ممتلئ، بإيحاءات الشوكولاتة بالحليب، وقصب السكر، والعسل الأسود، والفواكه الحمراء.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mono Roastery","offers":[{"title":"250 g","offer_id":49882213220629,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":49882213253397,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/1793\/2309\/files\/Hondorusweb.png?v=1770168223","url":"https:\/\/monoroastery.com\/products\/alta-copan-honduras","provider":"Mono Roastery","version":"1.0","type":"link"}