{"product_id":"altura-veracruz-mexico","title":"Altura Veracruz, Mexico","description":"\u003cp\u003eمن مرتفعات \u003cstrong\u003eفيراكروز\u003c\/strong\u003e شرق المكسيك، يأتي محصولنا المكسيكي؛ من واحدة من أقدم وأهم مناطق زراعة القهوة، حيث ارتبطت القهوة بأرضها ومزارعيها لأكثر من قرنين، وأصبحت جزءًا من تاريخ المنطقة وثقافتها الزراعية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eهنا، لا يأتي محصولنا من مزرعة واحدة، بل من مجموعة من مزارعي فيراكروز، الذين يجتمع إنتاجهم ضمن مجتمع زراعي امتدت فيه زراعة القهوة عبر الأجيال، ولا تزال المزارع الصغيرة والعائلية تشكّل جزءًا مهمًا من هويته حتى اليوم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيزرع مزارعو المنطقة عددًا من السلالات التي ارتبطت طويلًا بالقهوة المكسيكية، ويجمع محصولنا بين \u003cstrong\u003eبوربون، كاتورا، تيبيكا، وكاتيمور\u003c\/strong\u003e؛ سلالات اجتمعت في بيئة عُرفت بتنوعها الزراعي، وتربتها الغنية بالمعادن، ومناخها الذي جعل من فيراكروز إحدى المناطق المرجعية للقهوة في المكسيك.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eوللقهوة في فيراكروز تاريخ يتجاوز كونها محصولًا زراعيًا؛ فقد كانت المنطقة من أوائل الأماكن التي ترسخت فيها زراعة القهوة، ومنها امتدت صناعة ارتبطت بحياة المزارعين والمجتمعات المحيطة بها، حتى أصبحت أسماء مثل \u003cstrong\u003eكواتيبيك وفيراكروز\u003c\/strong\u003e حاضرة في تاريخ القهوة المكسيكية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eومن هذا الإرث تأتيكم قهوتنا؛ \u003cstrong\u003eقهوة مكسيكية بهوية فاكهية وحلاوة بارزة، تجمع بين الفراولة والكرز والفستق.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: 77ae76d3-c8b2-4fd4-aa1f-80c7d159f9d5 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mono Roastery","offers":[{"title":"250 G","offer_id":50240081166613,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":50240081199381,"sku":null,"price":216.0,"currency_code":"SAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/1793\/2309\/files\/octoberwebtemplete-25.png?v=1791621737","url":"https:\/\/monoroastery.com\/products\/altura-veracruz-mexico","provider":"Mono Roastery","version":"1.0","type":"link"}