بيكيلي يوتوتي، اثيوبيا
- سعر الاساسي
- 75.00 SR
- سعر البيع
- 75.00 SR
- سعر الاساسي
عنوان منبثق
ماينمار، أو ماتُعرف ببورما، إحدى الدول المصدرة للبن، في عام 2016، اكتشفت منها فاخرة، بجودة عالية تتجاوز، تقييمها 90 نقطة في ميزان جمعية القهوة البطيئة، اخترنا لكم هذه القهوة الفريدة، المعالجة بالتجفيف، من ارتفاع 1300م إلى 1600 متر سطح البحر، لتتميز بحلاوتها المتوازنة والمتجددة مع توافرية سريعة، قهوة سريعة التحضير، ومشروبات عائلة الاسبريسو.
عنوان منبثق
ماينمار، أو ماتُعرف ببورما، إحدى الدول المصدرة للبن، في عام 2016، اكتشفت منها فاخرة، بجودة عالية تتجاوز، تقييمها 90 نقطة في ميزان جمعية القهوة البطيئة، اخترنا لكم هذه القهوة الفريدة، المعالجة بالتجفيف، من ارتفاع 1300م إلى 1600 متر سطح البحر، لتتميز بحلاوتها المتوازنة والمتجددة مع توافرية سريعة، قهوة سريعة التحضير، ومشروبات عائلة الاسبريسو.
عنوان منبثق
بعض النصوص
عنوان منبثق
بعض النصوص
تعذر تحميل مدى توفر الطلب
الوصف
للمزيد
أقل
في قرية سيغارا في سيداما، بدأت قصة بيكيلي يوتوتي عام 2012، حين امتلك مزرعته وبدأ رحلة امتدت لاحقًا إلى المزارعين من حوله، مؤمنًا بما تحمله سيغارا والقرى المجاورة من إمكانات استثنائية لزراعة القهوة.
إثيوبيـايجمع بيكيلي وعائلته ثمار القهوة من مزرعتهم ومزارع جيرانهم، في حصاد يعتمد على القطف اليدوي للثمار الناضجة. ولأن الثمار على الشجرة الواحدة لا تنضج في وقت واحد، يعود القاطفون إليها مرات عدة خلال الموسم، في عمل دقيق تشارك فيه العائلة والعمال الموسميون.
وعلى ارتفاع يصل إلى 2300 متر، تنمو السلالات الإثيوبية المحلية Heirloom في بيئة سيداما؛ إحدى أكثر مناطق إثيوبيا ارتباطًا بالقهوة، وأكثرها شهرة بتنوعها العطري والفاكهي.
يحمل محصولنا اسم الرجل الذي يقف خلفه، بيكيلي يوتوتي؛ قهوة، تجمع بين حلاوة السكر البني وعطرية الأزهار وفاكهية التوت الأزرق، وتحكي قصة مزارع بدأت بأرضه، واتسعت لتجمعه بجيرانه في قرية سيغارا.
SCA Score: 86.5
الوصف
في قرية سيغارا في سيداما، بدأت قصة بيكيلي يوتوتي عام 2012، حين امتلك مزرعته وبدأ رحلة امتدت لاحقًا إلى المزارعين من حوله، مؤمنًا بما تحمله سيغارا والقرى المجاورة من إمكانات استثنائية لزراعة القهوة.
إثيوبيـايجمع بيكيلي وعائلته ثمار القهوة من مزرعتهم ومزارع جيرانهم، في حصاد يعتمد على القطف اليدوي للثمار الناضجة. ولأن الثمار على الشجرة الواحدة لا تنضج في وقت واحد، يعود القاطفون إليها مرات عدة خلال الموسم، في عمل دقيق تشارك فيه العائلة والعمال الموسميون.
وعلى ارتفاع يصل إلى 2300 متر، تنمو السلالات الإثيوبية المحلية Heirloom في بيئة سيداما؛ إحدى أكثر مناطق إثيوبيا ارتباطًا بالقهوة، وأكثرها شهرة بتنوعها العطري والفاكهي.
يحمل محصولنا اسم الرجل الذي يقف خلفه، بيكيلي يوتوتي؛ قهوة، تجمع بين حلاوة السكر البني وعطرية الأزهار وفاكهية التوت الأزرق، وتحكي قصة مزارع بدأت بأرضه، واتسعت لتجمعه بجيرانه في قرية سيغارا.
SCA Score: 86.5
قد يعجبك أيضاً